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不加一滴淡奶油的☞芦笋浓汤的做法


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不加一滴淡奶油的☞芦笋浓汤的小提示

芦笋可减肥哈!芦笋能提高人体的基础代谢,促进体内热量的消耗,并有很强的脱水能力,因此,多吃新鲜芦笋可苗条哦。

不加一滴淡奶油的☞芦笋浓汤的配料

  • 芦笋 (350克)
  • 牛奶 (250克)
  • 鸡蛋黄 (2个)
  • 土豆 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (1勺)

不加一滴淡奶油的☞芦笋浓汤的步骤

STEP1、准备以上食材;将芦笋去硬皮,洗净,土豆去皮,洗净;

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STEP2、锅内放入适量清水,放入芦笋煮熟;

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STEP3、捞出,将煮软的芦笋上部嫩尖切下备用,剩下的部分切断;

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STEP4、再放入锅内,加土豆块和煮芦笋的水,用小火煮20分钟左右;

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STEP5、捞出煮好的菜,用破壁机打成泥;

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STEP6、蛋黄加牛奶,打成蛋液后;

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STEP7、和菜泥混合搅拌,倒入锅中,放盐和胡椒粉,调好口味,再烧开,加入备用的芦笋嫩尖即可!

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STEP8、完成儿子配着牛排吃哒,很爽!

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STEP9、带着淡淡的清香、好喝

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