素菜家常菜 大闸蟹蒸地瓜的做法, 大闸蟹蒸地瓜的家常做法
STEP1、将地瓜削皮,切成片
STEP2、大闸蟹可提前放在水里养一段时间,然后用刷子洗刷干净,再将大闸蟹用刀一分为二
STEP3、开始摆放食材,先在底部铺上地瓜,然后放入大闸蟹,再撒上姜末,之后撒上盐,淋入料酒,放入蒸锅中蒸18分钟左右,即可出锅
STEP4、出锅前撒上葱花,大功告成
牛油果单吃好腻啊,来加在一起炒个饭吧,有营养又好吃在家里的酒店里经常会吃到这道菜,在这个大闸蟹的季节想着自己在家做着吃,就尝试了这个简易版的,虽然步骤简单,但是味道还是不错的。
有了花生米的加入,杏鲍菇入口感觉有点Q滑.青红椒爽口,而花生吃起来非常香,满口留香大概就是形容这种味道吧。另外吃起来还感觉有肉菜的味道。看来用做荤菜的方法来做蔬菜,蔬菜也能做出肉味儿来!在家里的酒店里经常会吃到这道菜,在这个大闸蟹的季节想着自己在家做着吃,就尝试了这个简易版的,虽然步骤简单,但是味道还是不错的。