靓汤家常菜 白果乌鸡竹荪汤的做法， 白果乌鸡竹荪汤的家常做法
STEP1、乌鸡洗净剁成块，锅加水烧开后把鸡块放入，待水再次开后关火，把鸡块捞出来冲干净浮沫
STEP2、将鸡块放入煲内，加入姜块，凉水，煲一个小时后加入白果一起煲，再煲两个小时后，将竹荪用清水泡软洗净，去掉网状物，然后放入鸡汤内，加盐、再煲半个小时关火。
鸡翅根,鸡蛋,面粉,玉米淀粉,蒜,料酒,生抽,胡椒粉1.我用的是专门煲汤的电煲汤锅，没有明火，来得较慢，所以每次都煲差不多4个小时，用汤锅直接在火上炖可以快一点2.只要把握竹荪在要吃之前放入即可，不用煮太长时间，只要进味就好啦。
菜市买了几只黄桃，买的时候很硬想着放软一点会好吃放置了三天还是很硬口感也不好不能浪费了做成罐头吧1.我用的是专门煲汤的电煲汤锅，没有明火，来得较慢，所以每次都煲差不多4个小时，用汤锅直接在火上炖可以快一点2.只要把握竹荪在要吃之前放入即可，不用煮太长时间，只要进味就好啦。