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奶香南瓜吐司的做法


奶香南瓜吐司的做法


素菜家常菜 奶香南瓜吐司的做法, 奶香南瓜吐司的家常做法


奶香南瓜吐司的配料

  • 高筋面粉 (250克)
  • 南瓜泥 (120克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 炼乳 (28克)
  • 酸奶(比较稀) (30克(可以根据面团情况))
  • 黄油 (40克)
  • 奶粉 (18克)
  • 酵母 (6克)
  • 糖 (50克)

奶香南瓜吐司的步骤

STEP1、除黄油全部材料混合搅拌到扩展,加入黄油后搅拌到完全扩展

奶香南瓜吐司

STEP2、冷藏发酵,隔天回温后,整形(三折),松弛(15分钟),整形(2.5圈),发酵(38,85湿度)9分满,烤箱18050分钟。上色后盖锡纸

奶香南瓜吐司

STEP3、成品

奶香南瓜吐司


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