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蒜香茄子的做法


蒜香茄子的做法


素菜家常菜 蒜香茄子的做法, 蒜香茄子的家常做法


蒜香茄子的配料

  • 茄子 (一个)
  • 蒜蓉 (一勺)
  • 酱油 (两勺)
  • 油 (一勺)
  • 葱 (一根)
  • 糖 (一勺)

蒜香茄子的步骤

STEP1、茄子去皮后切条泡水里

蒜香茄子

STEP2、两勺生抽加一勺白糖加半碗水搅拌

蒜香茄子

STEP3、葱切末,热锅热油一勺,放葱花和蒜蓉,煎茄条变软

蒜香茄子

STEP4、倒入第二步的调汁,烧至收汁

蒜香茄子


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