素菜家常菜 五香豆腐的做法, 五香豆腐的家常做法
STEP1、葱切花,备好八角,桂叶,桂皮,草果
STEP2、锅中放入食用油,小火加热至6成热。豆腐一分为三,放入锅中慢煎至两面微黄
STEP3、用锅中的底油爆香八角,草果,桂皮,桂叶
STEP4、随后锅中放入适量清水,以能没过豆腐为准。大火烧开后转中小火煮810分钟,时间一到,如果锅中的汁液还有多的话,可以开大火煮至收汁
STEP5、煮至收汁后撒上葱花
STEP6、大功告成
酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃.我吃过很多种做法这种做法是我吃过最好的的糖醋小排骨我婆婆的拿手菜!水豆腐,葱,白糖,白胡椒粉,鸡精,生抽,蚝油,老抽,桂叶,桂皮,八角,草果,食用油,清水
总看别人做这次自己也来试一试这只是其中一种哦会有后续!敬请期待!水豆腐,葱,白糖,白胡椒粉,鸡精,生抽,蚝油,老抽,桂叶,桂皮,八角,草果,食用油,清水