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腌黄瓜的做法


腌黄瓜的做法


素菜家常菜 腌黄瓜的做法, 腌黄瓜的家常做法


腌黄瓜的配料

  • 黄瓜 (10根)
  • 蒜 (2头)
  • 糖 (适量)
  • 姜 (片适量)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量克)
  • 花椒 (少量粒)
  • 白酒 (少量勺)

腌黄瓜的步骤

STEP1、黄瓜切条盐腌制一夜

腌黄瓜

STEP2、姜蒜切片,红辣椒切段

腌黄瓜

STEP3酱油烧开,入白糖晾凉搅拌均匀倒入黄瓜盆里,锅里倒入油烧热放花椒粒然后直接倒入黄瓜盆里搅拌至冷藏,一天就可以吃

腌黄瓜

STEP4、芹菜也可切段焯水加入

腌黄瓜

STEP5、煮熟的花生放入也好吃

腌黄瓜


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