 番茄肥牛金针菇的做法

番茄肥牛金针菇的做法

素菜家常菜番茄肥牛金针菇的做法，番茄肥牛金针菇的家常做法

番茄肥牛金针菇的小提示

1、汤汁多少看心情啦，水多一点可以直接当汤喝啦

番茄肥牛金针菇的配料

西红柿（六七个）
金针菇（一把）
肥牛（250克）
玉米（半根）
胡萝卜（半根）
香菇（三朵）
葱（四分之一根）
盐（若干克）
生抽（两勺）
鸡精（两勺）

番茄肥牛金针菇的步骤

STEP1、准备好所有食材

番茄肥牛金针菇

STEP2、开水烫西红柿，去皮切块备用。

番茄肥牛金针菇

STEP3、剥下玉米粒，胡萝卜香菇切丁备用。金针菇洗净备用。葱切葱花备用。

番茄肥牛金针菇

STEP4、热油下葱花，炒香后放西红柿翻炒出沙。

番茄肥牛金针菇

STEP5、切好的胡萝卜、香菇丁和剥下的玉米粒倒入锅中翻炒炖煮。加入调味用的咸盐、鸡精和生抽。

番茄肥牛金针菇

STEP6、加开水，放入金针菇炖煮，炖煮至汤汁略黏稠。

番茄肥牛金针菇

STEP7、最后放入肥牛片，肉片变色即可关火。

番茄肥牛金针菇

STEP8、满满一锅冒着热气超级有食欲！

番茄肥牛金针菇

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