STEP1、猪肉剁碎后加盐,胡椒粉,生抽,淀粉腌制15分钟左右
STEP2、酸豆角酸辣椒切碎..锅里少许油先爆香酸辣椒,炒酸豆角2-3分钟~盛出来~~~
STEP3、少许油炒肉末,
STEP4、肉末炒至变白色加入酸豆角继续翻炒,加盐生抽鸡精胡椒粉
STEP5、凉皮切拇指宽的条...撒上酸豆角肉末搅拌好~~太淡了可以适当加点生抽
当了妈妈才学做饭,照着厨友给的菜谱做,还算成功,我文字记录下来是为了加深印象以及方便以后再做。夏天的时候几乎每周都会做这个吃~~~ 夏日天气炎热没有胃口,做一份清清爽爽的凉皮超级开胃哒~~
2020疫情无聊作品之夏天的时候几乎每周都会做这个吃~~~ 夏日天气炎热没有胃口,做一份清清爽爽的凉皮超级开胃哒~~