夏天快到了,快递奶酪总是忧心忡忡,就又开始自己动手丰衣足食的节奏了。对于超爱直接食用的我来说满足又省钱!而且分离出来的乳清营养爆好,抗氧化效果杠杠的,可以直接饮用或调蜂蜜、果汁饮用,也可以敷脸或当爽肤水,纯天然美容保湿超赞的!加点果仁神马的扮扮吃就是一款很棒的农夫奶酪简单营养美味的小炒。
这款波士顿乳酪蛋糕,是来自吴景发老师的配方。之所以在这里推荐,是因为我本人相当喜欢这款蛋糕。就芝士含量来说,它属于轻乳酪蛋糕的范畴。但这款轻乳酪比较特别,从切面可以看出,它的质地介于轻乳酪与重乳酪之间。既有芝士的浓香,又具有清爽的口感,柠檬皮与葡萄干也为它增色不少。 分量:8寸圆模一个 烘焙:水浴法,150度,约2小时简单营养美味的小炒。