主食家常菜 牛肉盖饭的做法, 牛肉盖饭的家常做法
STEP1、洋葱,胡萝卜,生姜分别切丝,荷兰豆斜切两段.牛肉片用开水倒入烫出血沫,迅速用冷水洗净
STEP2、牛脂入锅,融化后放入洋葱丝,胡萝卜丝煸炒一下,倒入酱油,糖,米酒,味林,加昆布高汤,搅匀后放入生姜丝大火煮开,转小火
STEP3、再放入牛肉片,荷兰豆,煮2分钟左右
STEP4、用碗装米饭,再把牛肉片,菜及汁浇在米饭上,就OK了
雪耳,牛奶,砂糖在国内大家最熟悉的就是吉野家了,其实自己在家里也能做出非常地道好吃的牛肉盖饭,而且配菜更营养也更实惠.我这个做法是非常正宗的哦
临近final就没有很多时间做饭了,所以趁有空做了几个牛肉饼备着,要吃的时候拿出来加热就行啦这个是和上次鸡肉丸同一天做的哈哈!我这些用量一共做了四个在国内大家最熟悉的就是吉野家了,其实自己在家里也能做出非常地道好吃的牛肉盖饭,而且配菜更营养也更实惠.我这个做法是非常正宗的哦