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减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片的做法


减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片的做法


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减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片的配料

  • 黑木耳 (5朵(泡好后约30克))
  • 莴笋 (1段(100克去皮后约70克))
  • 鱼片 (2片(约80克))
  • 红椒 (1段(约15克))
  • 蒜 (2瓣)
  • 自制油醋汁 (1-2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (1克)
  • 黑胡椒碎 (少许)

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片的步骤

STEP1、准备食材

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片

STEP2、斜切鱼片

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片

STEP3、将鱼片用料酒黑胡椒碎盐腌制15分钟

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片

STEP4、红椒和蒜切末拿出自制的葱香油醋汁

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片

STEP5、莴笋去皮切片黑木耳也切切然后入锅先煮大约两分钟

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片

STEP6、倒入鱼片煮约一分钟然后三样都捞出装盘

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片

STEP7、锅里放油刷开(用自制的葱油)

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片

STEP8、红椒蒜末炒至断生即可

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片

STEP9、将红椒蒜末放在最上面浇一勺油醋汁(这回油1:5醋)

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片

STEP10、搭配紫薯(连皮约90克)完成一份减脂晚餐

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片


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