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果冻状的猪软骨的做法


果冻状的猪软骨的做法


凉菜家常菜 果冻状的猪软骨的做法, 果冻状的猪软骨的家常做法


果冻状的猪软骨的配料

  • 八角 (2个)
  • 桂皮 (1小块)
  • 姜 (1片)
  • 冰糖 (适量)
  • 酱油 (2大勺)
  • 生抽 (2大勺)
  • 盐 (适量)
  • 水 (适量)
  • 猪软骨 (350克)

果冻状的猪软骨的步骤

STEP1、猪软骨焯水洗净放高压锅,放少量水,加八角、桂皮

果冻状的猪软骨

STEP2、冰糖、姜

果冻状的猪软骨

STEP3、盐

果冻状的猪软骨

STEP4酱油

果冻状的猪软骨

STEP5、生抽

果冻状的猪软骨

STEP6、口味也可随意

果冻状的猪软骨

STEP7、我家锅最长只能60分,停下后继续再压30分。

果冻状的猪软骨

STEP8、入口即化,媲美某拉面家的猪软骨

果冻状的猪软骨


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