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韭黄炒蛋的做法


韭黄炒蛋的做法


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韭黄炒蛋的配料

  • 鸡蛋 (2个)
  • 韭黄 (一扎大小)
  • 食用油 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 食用盐 (适量)
  • 五香粉 (适量)

韭黄炒蛋的步骤

STEP1、首先,加热锅,加入适量油,将鸡蛋打入锅内,用手铲翻炒,变金黄色盛出。

STEP2、加入少许食用油进锅里,放入切好的韭黄,翻炒,观察韭黄变色即加入炒好的鸡蛋,翻炒,1分钟左右即可出锅。


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