热菜家常菜 红烧鱼头豆腐的做法, 红烧鱼头豆腐的家常做法
STEP1、买回来的鱼头洗净(菜市场大姐已经帮我收拾干净了,回来简单冲洗即可)。
STEP2、将鱼头剖成两半,沥干水分。
STEP3、将鱼头小火煎制两面金黄。(这只太坚强了,油锅上煎了三分钟还在动,差一点就将它放生了)
STEP4、另起锅烧油(这里可以一小块猪油,做出来的口感比较好。油温五成热,放入生姜、蒜、小米辣、花椒翻炒10秒钟,再倒入生抽、老抽、料酒,加入适量开水,然后放入煎好的鱼头(开水漫过鱼头即可,中火烧10分钟以后放入豆腐,转小火再炖10分钟即可出锅。
以前做月饼一直在某宝买的糖浆,但总觉得味道怪怪的,这不,今天带着忐忑的心情熬的糖浆。出来成品的时候尝了一下,味道和买的真不一样,带着柠檬的味道,很清新的感觉。重点是放什么自己知道啊,放心哈。没什么故事就是爱吃
今又给大家带来款超好吃香酥柠檬吐司,柠檬酱酸酸甜甜包在吐司里边真太合适了。整个吐司都有种酸甜柠檬清新味道,强烈推荐给大家!整个面包有面包体、柠檬酱、香酥粒组成。柠檬酱。香酥粒做法可以点击这里xiachufang/recipe/103264634/没什么故事就是爱吃