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海蛎煎的做法


海蛎煎的做法


热菜家常菜 海蛎煎的做法, 海蛎煎的家常做法


海蛎煎的配料

海蛎煎的步骤

STEP1、牡蛎肉洗干净沥干水份(我是买现成的牡蛎肉,都是刚刚去壳的肉质饱满圆润的小海蛎

海蛎煎

STEP2、葱姜切碎

海蛎煎

STEP3、将所有食材加入干净的盆中

海蛎煎

STEP4、充分搅拌均匀,盐要少加,因为牡蛎是海产品本身带有咸味

海蛎煎

STEP5、电饼档倒入少量食用油加热后倒入适量的牡蛎混合液,油煎至金黄色。

海蛎煎

STEP6、一面煎好后翻面继续煎

海蛎煎

STEP7、成品出锅,嗯,很香,可以沾番茄酱吃。

海蛎煎


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