 绿豆泥鸡蛋煎饼的做法

绿豆泥鸡蛋煎饼的做法

热菜家常菜绿豆泥鸡蛋煎饼的做法，绿豆泥鸡蛋煎饼的家常做法

绿豆泥鸡蛋煎饼的小提示

1、没有料理锅的，可以直接用不粘锅就行。2、豆泥饼可以尽量摊薄一点会更加香脆些。3、尽量用中小火慢慢煎，小心不要煎糊了。4、煎饼除了放芝麻，也可放其它的蔬菜水果之类的。自己随意搭配就好。

绿豆泥鸡蛋煎饼的配料

绿豆泥（适量）
鸡蛋（1个）
芝麻（香葱）（少许）
橄榄油（适量）
椒盐（适量）
料理锅（1个）

绿豆泥鸡蛋煎饼的步骤

STEP1、料理锅先预热，然后在锅里倒入适量橄榄油或麻油，将豆泥压扁差不多大小的圆饼放入锅里。(没有料理锅的用不粘锅就行)

绿豆泥鸡蛋煎饼

STEP2、鸡蛋用打蛋器打发开来，每个豆泥饼里倒入一勺蛋液，一个鸡蛋的蛋液六个煎饼刚刚好。

绿豆泥鸡蛋煎饼

STEP3、表面撒上一层黑芝麻或葱花。

绿豆泥鸡蛋煎饼

STEP4、等蛋液差不多凝固时翻面再煎一下，煎至两面金黄即可，最后表面撒上椒盐。

绿豆泥鸡蛋煎饼

STEP5、装盘开吃罗！是不是超级简单，赶紧试一下吧！

绿豆泥鸡蛋煎饼

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