想吃干锅之类的,美味地道的重庆辣菜,只需要一包重庆的调味料即可!!!记得刚来日本的时候学校老师将我们从机场接到住的地方,在日本第一顿吃的就是炸鸡便当,当时觉得好好吃!炸鸡块在日本叫“唐揚げ”,晚餐,便当,经常用到的一道料理,我家祈酱很爱吃这次跟大家推荐的是日本料理家飯島奈美书上的方子,这本书是好友kiki推荐给我的,很实用的一本书,奈美小姐经常会帮电视剧上的料理篇准备饭菜,每道菜看上去都是那么美味可口却一点也不娇作,真正的日本家庭的味道。这个炸鸡块方子是我保留菜单,连不爱油腻的公公都说他能吃好几块在我家还是蛮受欢迎的一道料理!(笑)
菱角何纤纤,菱叶何田田。鸳鸯与厓騑,对对浮清川。采菱白晰郎,荡桨后复前。偶逢西家妹,隔浦来采莲。娇容入花乱,素腕随荇牵。要住语绸缪,风动裙带偏。采采忘采角,但采叶在船。赠我双莲子,庶几不空还。【采菱词】-张元凯(明)孔夫子曾说过‘失饪不食、不时不食’。用现在的理解就是吃当季的食材不要反季节食用。《齐民要术》说菱角为“上品药,食之安神补脏,养神强志,除百病,益精气,耳目聪明,轻身耐老。”同时它性凉味甘,生食清热,熟食益气健脾,最适合此时气温稍凉时用。记得刚来日本的时候学校老师将我们从机场接到住的地方,在日本第一顿吃的就是炸鸡便当,当时觉得好好吃!炸鸡块在日本叫“唐揚げ”,晚餐,便当,经常用到的一道料理,我家祈酱很爱吃这次跟大家推荐的是日本料理家飯島奈美书上的方子,这本书是好友kiki推荐给我的,很实用的一本书,奈美小姐经常会帮电视剧上的料理篇准备饭菜,每道菜看上去都是那么美味可口却一点也不娇作,真正的日本家庭的味道。这个炸鸡块方子是我保留菜单,连不爱油腻的公公都说他能吃好几块在我家还是蛮受欢迎的一道料理!(笑)