 鸡蛋韭菜煎饼的做法

鸡蛋韭菜煎饼的做法

热菜家常菜鸡蛋韭菜煎饼的做法，鸡蛋韭菜煎饼的家常做法

鸡蛋韭菜煎饼的配料

鸡蛋（1个）
韭菜（切碎）（15克）
燕麦纤维粉（5克）
洋车前子壳粉（2克）
淡奶油（45ml）
水（30ml）
玉米油（10克）

鸡蛋韭菜煎饼的步骤

STEP1、称量所有食材。

鸡蛋韭菜煎饼

STEP2、所有食材放入鸡蛋碗中，加一点盐，搅拌均匀。

鸡蛋韭菜煎饼

STEP3、开中火，倒入10克玉米，倒入。

鸡蛋韭菜煎饼

STEP4、等面糊表面凝固，轻轻晃动不粘锅，使饼与锅分离，然后将锅向上轻抛，使饼翻面再落入锅中。煎至两面金黄熟透。

鸡蛋韭菜煎饼

STEP5、用铲子将饼折叠，盛入盘中。

鸡蛋韭菜煎饼

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