 韭菜煎饼盒子的做法

韭菜煎饼盒子的做法

热菜家常菜韭菜煎饼盒子的做法，韭菜煎饼盒子的家常做法

1.放韭菜前记得先放些油，搅拌后，最后放盐。2.包好后，马上进行煎，不然煎饼容易坏。3.不放酱油。

STEP1、鸡蛋炒碎

韭菜煎饼盒子

STEP2、木耳，粉条煮熟，绞碎

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STEP3、放入一把鲜虾米（也可炒熟），放入蚝油和油，各一勺。蚝油调味，油为了后期裹住韭菜不出水。

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STEP4、放入韭菜搅拌，再放入绞碎的木耳和粉条。放入盐即可。

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STEP5、山东玉米面煎饼半张，进行包馅。

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STEP6、包住韭菜馅。

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STEP7、平锅中放入油，小火，慢煎，两侧金黄即可出锅。

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STEP8、外酥里嫩，开吃。

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