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冬日莲藕花生猪蹄炖的做法


冬日莲藕花生猪蹄炖的做法


热菜家常菜 冬日莲藕花生猪蹄炖的做法, 冬日莲藕花生猪蹄炖的家常做法


冬日莲藕花生猪蹄炖的配料

  • 猪蹄 (3块)
  • 藕 (1节)
  • 花生 (适量)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 香菇 (3朵)
  • 料酒 (4勺)
  • 姜 (8片)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (片)

冬日莲藕花生猪蹄炖的步骤

STEP1、将莲藕切片,胡萝卜切块,香菇切片,姜切薄片,准备好花生(如上图)

冬日莲藕花生猪蹄炖

STEP2、将姜片、猪蹄子和2勺料酒放入凉水中,开火煮沸

冬日莲藕花生猪蹄炖

STEP3、撇浮沫,然后关火备用

冬日莲藕花生猪蹄炖

STEP4、将藕片,胡萝卜,香菇,花生和已经冒好的猪蹄,2勺料酒,以及上面煮猪蹄的姜片一并放入电饭煲中,加入适量的盐

冬日莲藕花生猪蹄炖

STEP5、水没过猪蹄子。电饭煲:煲汤模式——1个半小时

冬日莲藕花生猪蹄炖

STEP6、开启美味的猪蹄子的享受吧

冬日莲藕花生猪蹄炖


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