其他家常菜 蓝带配方开心果曲奇的做法, 蓝带配方开心果曲奇的家常做法
STEP1、准备好所有原料,面粉过筛,香草荚取籽
STEP2、黄油软化后加入细砂糖、盐、香草籽搅拌均匀
STEP3、加入蛋液搅拌均匀
STEP4、加入已经过筛的低粉搅拌至看不到粉即可
STEP5、加入开心果仁略混合
STEP6、整形成圆柱形后入冰箱冷藏2小时以上或冷冻半小时以上,再入冷藏回温半小时后切厚约0.4厘米的片
STEP7、烤箱中层170度15分钟左右,取出后晾凉即可。PS:图中有外星人
冬天到了,热腾腾的一锅泡菜五花肉成了一个人在城市忙碌奔波后下班回家的刷剧神器,一个人吃饭也还是需要一点点仪式感,可懒人总是习惯三顿不下厨,一下厨能吃三顿的节奏,我也是。难得做顿硬菜,边吃边刷剧,吃累了就休息休息,菜凉了就放炉上再热热,越热越入味,完美!用的是蓝带学校的曲奇配方,我将配料中的杏仁换成了开心果,特点是加入了少量的柠檬皮屑和盐来增加微妙的清爽和层次感
一定要放凉后放入冰箱冷藏切开的时候不要割到手哦。用的是蓝带学校的曲奇配方,我将配料中的杏仁换成了开心果,特点是加入了少量的柠檬皮屑和盐来增加微妙的清爽和层次感