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清炒油麦菜的做法


清炒油麦菜的做法


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清炒油麦菜的配料

  • 油麦菜 (约450克)
  • 猪油或植物油 (适量)
  • 盐 (根据口味)
  • 生抽 (少许)
  • 蒜 (4瓣)

清炒油麦菜的步骤

STEP1、将食材准备好

清炒油麦菜

STEP2、锅中下适量的油(我用的是猪油,炒青菜用猪油是特别的香)将大蒜爆香

清炒油麦菜

STEP3、然后把菜放下锅,大火翻炒约一分钟,下盐,少许的生抽,翻炒均匀即可

清炒油麦菜

STEP4、装盘!

清炒油麦菜






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