热菜家常菜 青椒炒河虾的做法, 青椒炒河虾的家常做法
STEP1、洗锅烧干倒入河虾,干锅翻几翻,很快它们身体都痛红了
STEP2、洗锅烧油倒入河虾翻炸一会儿,香味扑上来撒盐,把开始泡好的茶叶捡到锅子里(说了有用的吧!)再炸一下,喷茶叶水,闷一闷
STEP3、倒入青椒,蒜末,翻几翻,滴几滴生抽,掂掂锅!OK!搞定出锅!(不要再放味精了,本来就鲜着呢!)
蛏子,姜片,料酒,黄瓜,香菜,美极鲜调味汁,盐,白糖,醋,香油,青辣椒,鸡精,蒜河虾,青椒,盐,茶叶,蒜末,生抽
1.大枣放不放都行,我放是因为我有,哈哈。拧开了味道更容易出来。2.炖煮时间最少半小时,煮的久会比较烂,我喜欢炖烂一点儿。3.水超过排骨一厘米就ok,我喜欢吃烂的,所以水多一点儿。4.干辣椒可以不放。我最后放会比较辣。河虾,青椒,盐,茶叶,蒜末,生抽