热菜家常菜 〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨的做法, 〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了。欣小厨的家常做法
STEP1、蒜,姜,大料,备用。
STEP2、锅热油,蒜姜,大料爆锅。
STEP3、加一勺糖。
STEP4、倒醋。
STEP5、倒酱油。
STEP6、加水。(水沒过鱼就够)
STEP7、放鸡精,蚝油。
STEP8、倒入刀鱼。
STEP9、开锅后,关小火,盖上锅盖,炖10分钟左右。
STEP10、出锅,撒上香菜。泡点小葱,可好吃了。
盐,菜心,油,姜刀鱼,蒜,大料,姜,糖,酱油,醋,鸡精,蚝油,水,香菜
肥牛,西红柿,盐,生抽,葱花,蒜末刀鱼,蒜,大料,姜,糖,酱油,醋,鸡精,蚝油,水,香菜