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美丽的三文鱼刺身，生鱼片的做法


美丽的三文鱼刺身，生鱼片的做法


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美丽的三文鱼刺身，生鱼片的配料

  • 超市买的三文鱼（或金枪鱼，或其它可用作刺身的鱼肉 （一块）
  • 日本酱油 （一碟）
  • 芥末
  • 柠檬 （一瓣）

美丽的三文鱼刺身，生鱼片的步骤

STEP1、生鱼肉切薄片，码盘。

STEP2、放冷冻室冷冻十分钟左右，千万不要多啦！

STEP3、讲究一点的可以底下放冰块，再拿保鲜膜盖上，再码上三文鱼

STEP4、挤上柠檬汁（可以不挤），芥末挤进酱油里，用筷子搅开，完成！蘸着吃吧！

温馨提示：


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