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干锅鱼籽鱼泡的做法


干锅鱼籽鱼泡的做法


荤菜家常菜 干锅鱼籽鱼泡的做法, 干锅鱼籽鱼泡的家常做法


干锅鱼籽鱼泡的配料

  • 鱼籽鱼泡 (一斤)
  • 葱姜蒜 (一块姜半个蒜一点葱)
  • 生抽 (两勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 柠檬 (两片)

干锅鱼籽鱼泡的步骤

STEP1、一斤鱼籽鱼泡洗净

干锅鱼籽鱼泡

STEP2、放点盐葱姜蒜两片柠檬腌制半小时去腥,因为身体原因不能吃料酒,可以的将柠檬换成料酒

干锅鱼籽鱼泡

STEP3、焯水

干锅鱼籽鱼泡

STEP4、过冷水洗净放凉

干锅鱼籽鱼泡

STEP5、蒜和干辣椒爆香,放麻辣香锅料小火炒香

干锅鱼籽鱼泡

STEP6、倒入鱼籽鱼泡

干锅鱼籽鱼泡

STEP7、小火焖煮

干锅鱼籽鱼泡

STEP8、放点葱叶出锅啦!鱼泡软软嫩嫩太好啦!

干锅鱼籽鱼泡


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