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鸡蛋饼圣诞树的做法


鸡蛋饼圣诞树的做法


荤菜家常菜 鸡蛋饼圣诞树的做法, 鸡蛋饼圣诞树的家常做法


鸡蛋饼圣诞树的小提示

如果喜欢吃咸饼,把牛奶换成温水,把糖换成盐饼可以配什锦蔬菜粒或者坚果

鸡蛋饼圣诞树的配料

  • 菠菜 (几颗)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 面粉 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 水果 (适量)

鸡蛋饼圣诞树的步骤

STEP1、菠菜适量,只取叶子,焯水

鸡蛋饼圣诞树

STEP2、加适量牛奶打成汁,牛奶的量跟蛋液比例大概是1:1

鸡蛋饼圣诞树

STEP3、滤渣

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STEP4、面粉过筛(最开始可以不用放太多)

鸡蛋饼圣诞树

STEP5、磕入两个鸡蛋,少量糖

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STEP6、如果面糊太稀,少量多次加入面粉,搅拌直到舀起可以形成连续不断的糊状

鸡蛋饼圣诞树

STEP7摊饼薄饼机的可以用上了,没有的,就平底锅,用平底锅的话,最好的薄一点,单面煎

鸡蛋饼圣诞树

STEP8、对折,再折从上到大,扇形也变大

鸡蛋饼圣诞树

STEP9、撒水果

鸡蛋饼圣诞树


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