泰式咖喱鸡的做法

STEP1、泰式黄咖喱酱100g

STEP2、原味酸奶140g

STEP3、童子鸡1只，洗净后斩切成块。

STEP4、胡萝卜1条切滚刀块，马铃薯1个切块，豇豆4条切段。

STEP5、小葱切段，姜切片，紫皮洋葱切丝。

STEP6、将黄咖喱酱中的油倒入煮锅中。

STEP7、放入姜片，葱段和洋葱丝。

STEP8、炒出香味。

STEP9、加入清水300ml。

STEP10、煮滚后加入黄咖喱酱和原味酸奶。

STEP11、再次煮滚后放入切好的鸡块。

STEP12、放入胡萝卜块。

STEP13、放入马铃薯块一起煮15分钟。

STEP14、时间到后加人豇豆再煮5分钟。

STEP15、煮好后试试味道，如不够咸可以放一些盐调味。

STEP16、成品。