 不需要冰淇淋机就能做的冰淇淋视频版的做法

不需要冰淇淋机就能做的冰淇淋视频版的做法

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1.请务必使用可生食鸡蛋。2.椰浆可以用等量的淡奶油代替。3.如果冷冻过夜的话，吃之前需要回温五分钟。4.这个方子做出来的是法式的软冰淇淋，融化较快。

STEP1、蛋白和蛋黄分开，蛋白加入15g白砂糖和几滴柠檬汁，打到干性发泡，就是做戚风那种程度。

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STEP2、蛋黄里加入炼乳和椰浆，搅打均匀备用。

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STEP3、淡奶油加剩下的15g糖，打发到出现纹路，但可流动的状态。

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STEP4、先黄倒好油，搅拌均匀，搅拌均匀。可以根据自己口味添奥利奥碎、坚果碎或者果干。

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STEP5、放进冰箱冷冻三四个小时，就能拿出来吃了。

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鸡肉卷饼

这个卷饼我做了好多次啦，饼不仅薄而且很软，不用和面不用发酵，快手而且好操作，不用一滴油，非常健康下面材料我摊了3张饼这个饼也可以刷其他酱以后加别的蔬菜和肉类，吃法很多种，总之可以卷一切。任性脸夏天到了，鹅子嘴馋想吃冰淇淋，市面上售卖的冰淇淋添加剂太多，老母亲只有自己动手了。