我那几个说不爱蒸菜的朋友,在这道菜面前都得了暂时性失忆,果然谁也逃不过真香定律!第一次发菜谱。一道简单的广式斋菜,干货经浸泡焖煮后散发的浓郁香味在一呼一吸之间刺激着味蕾,回忆中母亲做同样菜肴时的情景又涌上心头。虽非展现厨艺的大菜,却是自己喜欢的烹饪方式,也带来自己享受的味道。
中秋节期间家里柚子特别多,每次把柚子皮扔了怪可惜,而且柚子肉吃多了也腻,不妨换一种吃法,做柚子茶,既能解暑渴又能潤喉肺。第一次发菜谱。一道简单的广式斋菜,干货经浸泡焖煮后散发的浓郁香味在一呼一吸之间刺激着味蕾,回忆中母亲做同样菜肴时的情景又涌上心头。虽非展现厨艺的大菜,却是自己喜欢的烹饪方式,也带来自己享受的味道。