淮扬菜家常菜 靓汤高手速成—海螺排骨煲淮山的做法, 靓汤高手速成—海螺排骨煲淮山的家常做法
STEP1、海螺9片水发3小时
STEP2、海螺片切块
STEP3、小排淖水后冷水洗净
STEP4、淮山(亦可用新鲜山药)
STEP5、辅料请按各自喜好
STEP6、礼成
猪肉(煮熟),芝麻,老抽,生抽,肉汤冬日渐浓,中国人传统的进补季节到了。每每钟情于广式靓汤的口味、营养。其实稍加改进,人人都能成为煲汤高手
姜,牛肉/猪肉,大葱,香叶,桂皮,生抽或美极鲜,八角冬日渐浓,中国人传统的进补季节到了。每每钟情于广式靓汤的口味、营养。其实稍加改进,人人都能成为煲汤高手