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上海人都爱的本帮辣酱✨的做法


上海人都爱的本帮辣酱✨的做法


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上海人都爱的本帮辣酱✨的小提示

盐适量提鲜,有豆瓣酱本身挺咸的了

上海人都爱的本帮辣酱✨的配料

上海人都爱的本帮辣酱✨的步骤

STEP1、土豆、豆腐干、猪肉切丁。肉丁用淀粉料酒腌制半小时。

上海人都爱的本帮辣酱✨

STEP2、中火炒花生,盛出备用

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STEP3、锅中放姜蒜爆香,放入肉丁炒至变色。

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STEP4、放入土豆豆腐干继续翻炒

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STEP5、加入生抽,老抽,豆瓣酱,盐,糖,翻炒均匀

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STEP6、倒入炒好的花生,加一碗水煮开,换小火煮十分钟左右

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STEP7、大火收完汁,盛出享用啦

上海人都爱的本帮辣酱✨


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