STEP1、虾洗净沥干
STEP2、锅加油烧热放葱姜蒜辣椒花椒炒出香味倒入虾炒变色加料酒，酱油，盐糖，醋炒匀改中火烧入味，加十三香改火再炒2分钟即可
收到一只朋友送的波士顿龙虾，老公说要给我做好吃的，男人的话不要信，最后还是我掌厨。小龙虾,葱段,姜片,蒜碎,盐,糖,料酒,老抽,干红辣椒,花椒,醋,十三香
在朋友家吃到这个方子立马被圈粉了。以前不喜欢烤出来湿乎乎的三文鱼，没想到这个方子烤出来的三文鱼汤汁非常鲜美，拌米饭、蘸面包都是极好的，也很适合减脂健身的时候吃。菜谱中用到的Shallot红葱头学名火葱，是洋葱的一种，但比普通的洋葱更温和，且甜度更高，所以在制作一些清淡的菜肴比如海鲜时，会使用红葱头而不是洋葱。如果没有也可以用洋葱代替。用到两种干调料：牛至（Oregano）和百里香（Thyme），某宝都有卖。小龙虾,葱段,姜片,蒜碎,盐,糖,料酒,老抽,干红辣椒,花椒,醋,十三香