 北海道戚风杯子蛋糕的做法

北海道戚风杯子蛋糕的做法

点心家常菜北海道戚风杯子蛋糕的做法，北海道戚风杯子蛋糕的家常做法

北海道戚风杯子蛋糕的小提示

冷藏后更美味

北海道戚风杯子蛋糕的配料

戚风杯子蛋糕（跟之前的食谱做会有16-18个左右，7分满或8分满都可以）
卡仕达奶油酱
牛奶（400克）
糖（60克（加入牛奶的)）
蛋黄（5个）
糖（30克（加入蛋黄里））
低粉（30克）
玉米淀粉（12克）
香草精（几滴）
无盐黄油（20克）

北海道戚风杯子蛋糕的步骤

STEP1、牛奶加入糖，锅里小火煮热

北海道戚风杯子蛋糕

STEP2、蛋黄加糖混合搅拌，加入香草精，之后筛入低粉玉米淀粉，z字搅拌至无干粉

北海道戚风杯子蛋糕

STEP3、煮开的牛奶慢慢的倒入搅拌好的蛋黄浆

北海道戚风杯子蛋糕

STEP4、之后倒入不粘锅小火煮至这个状态再加入黄油卡仕达酱就完成了之后放凉冷藏半小时

北海道戚风杯子蛋糕

STEP5、淡奶油打发至有纹路，把卡仕达酱拿出稍微压烂，之后加到打发的淡奶油里

北海道戚风杯子蛋糕

STEP6、将淡奶油和卡仕达酱稍微打至混合这就完成了

北海道戚风杯子蛋糕

STEP7、把卡仕达酱装进裱花袋，蛋糕用小刀挖个洞，小心的挤在蛋糕中间，这时蛋糕会稍微鼓起来，这样就好了之后蛋糕筛少许糖粉，再加上水果，之后冷藏3小时以上再吃

北海道戚风杯子蛋糕

温馨提示：

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