 东南亚风味木薯糕无糖的做法

东南亚风味木薯糕无糖的做法

点心家常菜东南亚风味木薯糕无糖的做法，东南亚风味木薯糕无糖的家常做法

东南亚风味木薯糕无糖的配料

新鲜木薯
椰蓉或椰丝
椰浆或牛奶

东南亚风味木薯糕无糖的步骤

STEP1、新鲜木薯去皮，洗干净。我用的是黄心木薯，不用泡水可以直接吃的那种。

东南亚风味木薯糕无糖

STEP2、木薯擦细丝，加入椰蓉和牛奶拌匀。应该是用椰浆的，我没有椰浆，用全脂牛奶代替也不错。调成有点湿的混合物，按紧铺平。加糖口味会更好。

东南亚风味木薯糕无糖

STEP3、上火蒸，水开后中火30分钟。用筷子插到底，没有东西粘在筷子上就是熟了。

东南亚风味木薯糕无糖

STEP4、不好切，很黏糯，随意挖出来裹上椰蓉就好。

东南亚风味木薯糕无糖

STEP5、好吃

东南亚风味木薯糕无糖

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 点心家常菜

红烧排骨煲

排骨,八角,盐,姜,酱油,生抽,蒜,料酒第一次吃木薯糕是做马来西亚，第一口下去就被这种味道和口感给深深的吸引住了。刚开始不知道是什么东西做的，后来吃知道是国内用来喂猪的木薯做的。这个木薯糕，马来西亚每家做的味道都不太一样，虽然说是很简单的东西。做好吃的我觉得是小娘惹。今天做的没有椰浆，用全脂牛奶做的，口味自然没有那么正，但是也很好吃。

牛肉金针菇

姜,金针菇,牛肉第一次吃木薯糕是做马来西亚，第一口下去就被这种味道和口感给深深的吸引住了。刚开始不知道是什么东西做的，后来吃知道是国内用来喂猪的木薯做的。这个木薯糕，马来西亚每家做的味道都不太一样，虽然说是很简单的东西。做好吃的我觉得是小娘惹。今天做的没有椰浆，用全脂牛奶做的，口味自然没有那么正，但是也很好吃。