桂花糕的做法
桂花糕的做法
桂花糕的小提示
这款桂花糕最好现做现吃，隔餐会变硬哦！
桂花糕的步骤
STEP1、准备一盒微波炉专用盒，最小号的（500ml容量的）即可，用普通白瓷汤勺，量取2大勺糯米粉（40g）和1大勺（20g）玉米淀粉！
STEP2、量取80ml纯牛奶，置微波炉中火加热1分钟！加热牛奶是为了融化固态糖桂花，如果是液态糖桂花，此步可略！
STEP3、加一小勺糖桂花（10g）到热牛奶中，用硅胶刀或线棒搅拌均匀！
STEP4、将牛奶桂花与粉类混合拌匀！拌不匀的可以考虑过个筛！最后加5ml玉米油拌匀！
STEP5、加微波炉专用盖，打开通气孔！
STEP6、置微波炉中火三分钟，闻到香味即可出炉！
STEP7、用硅胶刀划个圈即可轻松取出！
STEP8、稍微晾温后切小块，开吃吧！软糯Q弹不粘牙！
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