柠檬膏的做法

STEP1、食材准备

STEP2、柠檬放入大碗中，倒入清水，放入适量食用盐

STEP3、用干净的小刷子蘸水，刷洗柠檬表面。

STEP4、继续把柠檬切片，大约在1厘米左右，用筷子或者小镊子，将柠檬籽细心去除。柠檬籽一定要去除的很干净，不然也会加重柠檬膏的苦味。

STEP5、把准备好的柠檬片放入电饭锅内胆中，铺平，做柠檬膏的过程中是一滴水都不用加的，柠檬和冰糖加热后会自动出浆。

STEP6、紧接着就放入称量好的黄冰糖，盖盖，选择煮饭模式，按开始键煮30分钟

STEP7、以打开盖子，搅拌一下避免糊锅，继续保温8小，煮饭模式结束后，选择保温模式，保温8-12小。保温，柠檬释放的柠檬苦素多，苦味儿重，这点要注意一下哈。

STEP8、煮好就是这样的啦，是不是非常赞！柠檬膏热的时候稀，凉透后会略稠，成品呈琥玻色，凉透后装入密封碗中冷藏保存。

STEP9、装柠檬膏容器，需要提前开水高温消毒，无水无油，晾水份。密封冷藏保存3个月没问题，无水无油，保存时间会更久。

STEP10、取1-2片，倒入温水，酸酸甜甜的口感，是一种非常健康的饮品，还能让不喝水的宝宝爱上喝水。