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橘子马芬蛋糕的做法


橘子马芬蛋糕的做法


点心家常菜 橘子马芬蛋糕的做法, 橘子马芬蛋糕的家常做法


橘子马芬蛋糕的小提示

加热的步骤不可以少,而且要持续隔水加热。橘子不可多加,尽可能让面糊可以包裹住橘子。每个烤箱的脾气不太一样。尽可能先高温,观察烤的过程,是否会很快上色,上色过快适当调低温度约10-20摄氏度。

橘子马芬蛋糕的配料

  • 鸡蛋 (3个)
  • 牛奶 (280克)
  • 黄油 (130克)
  • 糖 (100克)
  • 盐 (2克)
  • 泡打粉 (10克)
  • 低筋面粉 (345克)
  • 橘子罐头 (适量)
  • 温度 (180-25分钟)

橘子马芬蛋糕的步骤

STEP1、称材料

橘子马芬蛋糕

STEP2、湿性材料分开称黄油加热融化加入牛奶搅拌融合,继续加热加入糖搅拌,持续加热

橘子马芬蛋糕

STEP3、搅拌至糖融化取出加入鸡蛋液搅拌均匀预热烤箱180-190模具中放入纸模等待预热

STEP4、预热完成筛入粉类搅拌至无颗粒状

STEP5橘子马芬:面糊中加入适量橘子巧克力马芬:面糊中加入可可粉和巧克力豆

橘子马芬蛋糕

STEP6、做了另一种巧克力味马芬

橘子马芬蛋糕


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