入手一只20cm大小的staub,爱不释手。每个厨房都应该有一只樱桃红色的staub呀。20cm这个尺寸也特别实用,以前斥巨资买的大尺寸的,感觉都不如这个使用频率高。怎么没早买,悔不当初。来一个铸铁锅食谱N连发。铸铁锅真是能刺激做饭欲的传家宝神器。这道菜可以说是三杯鸡的变种吧,但做起来我觉得更简单了,用琵琶腿做也很豪迈。利用铸铁锅的特性,琵琶腿的表皮煎过后是金黄的脆脆的,最后只加一点点水把琵琶腿焖熟,鸡肉很嫩,里面的蒜瓣也超好吃。意式白酱的香甜与海鲜的爽口,阴霾天气带来的沮丧一扫而光!
目前处于孕期,血糖有点高,每天挖空心思的想换花样的做降糖减脂餐给自己,番茄肉酱意面吃腻了,这道鲜贝黑椒意面是结合好几种做法自己改良的,味道出奇的好,鲜贝的鲜,洋葱的香,黑胡椒的辛辣衬托意面超级好吃。意式白酱的香甜与海鲜的爽口,阴霾天气带来的沮丧一扫而光!