STEP1、其实也不是真正的台湾人啦,个人喜欢一点辣味的,所以多放了点辣酱。爆锅的时候放了点辣椒。网上有一些相关的做法,不过自己做过才更有心得。总之我经过自己的总结后根据自己的口味来做的,看看图就很有食欲~
STEP2、洗菜切菜~各种材料准备好,其实我最后也就用了点香菇,所以不用切的太精细,香菇切十字刀。其他的滚刀块就OK啦~
STEP4、在炒锅里倒点水,把刚才炒好的那些都溶解了以后倒入汤锅中。牛肉用冷水泡过后,与冷水煮至沸腾后捞出。切成大块与刚才炒的汤和牛骨一同放入汤锅中,煮3个小时。
STEP5、做手擀面。。。(步骤网上有的)
第一锅做了一盆家人吃了一周就光了。天天去买蒸馍。今天在做一点,加点坚果更好吃。提前准备好核桃烤箱烤15分钟趁热好脱皮。花生米同样的方法。捣碎的程度能看见颗粒就行。太碎没有口感,这个酱也可以做蒸海鲜。干货配方供大家参考。喜欢留下小爱心哦!有不明白的也可以留言给我.牛腱子肉,冰糖,葱、姜、蒜,五香豆瓣酱,香辣豆瓣酱,胡萝卜,白萝卜,洋葱,五香粉,山楂,番茄,香油,牛骨(最好是牛脊骨)
孩子不爱吃蔬菜?棒棒糖应该爱吃吧?牛腱子肉,冰糖,葱、姜、蒜,五香豆瓣酱,香辣豆瓣酱,胡萝卜,白萝卜,洋葱,五香粉,山楂,番茄,香油,牛骨(最好是牛脊骨)