 西兰花肉松饭团的做法

西兰花肉松饭团的做法

主食家常菜西兰花肉松饭团的做法，西兰花肉松饭团的家常做法

西兰花肉松饭团的小提示

没有饭团模具，就带上一次性手套，手握饭团也一样好吃呦！

西兰花肉松饭团的配料

米饭（1碗）
西兰花（半个）
胡萝卜（1/4根）
肉松（适量）
鹌鹑蛋（4个）
盐（适量）
白糖（适量）
海苔（4片）

西兰花肉松饭团的步骤

STEP1、西兰花、胡萝卜洗净，切小块，焯水，过冷水，沥干水份待用。

西兰花肉松饭团

STEP2、将西兰花和胡萝卜用料理机打碎，没有料理机就剁碎。

西兰花肉松饭团

STEP3、将打碎的西兰花、胡萝卜放在米饭里，加一点盐一点白糖调味，混合均匀。

西兰花肉松饭团

STEP4、将混合好的米饭用小勺放入饭团模具中，用勺子将米饭慢慢盖满模具四周，以防肉松放的多，饭团出现分层不沾，中间要留出放肉松和鹌鹑蛋的地方。

西兰花肉松饭团

STEP5、放入肉松、鹌鹑蛋，表面盖好米饭，用模具压一下，整形，倒出来。

西兰花肉松饭团

STEP6、底部包一片海苔，即可。

西兰花肉松饭团

温馨提示：

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