主食家常菜 黑麦核桃无花果面包的做法， 黑麦核桃无花果面包的家常做法
STEP1、中种材料混合成团
STEP2、盖上保鲜膜，冰箱冷藏发酵17小时
STEP3、加入主面团中除干果外的所有材料，揉至扩展，再加入干果碎，慢慢揉均匀，盖上保鲜膜，室温静置松弛半个小时
STEP4、分割成6份，滚圆，室温静置，松弛10分钟
STEP5、整成橄榄形，放入烤盘
STEP6、温暖湿润处，发酵至2倍大，表面筛上黑麦粉，在表面割出纹路，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右，出炉放凉，密封保存
佳佳啲【温馨小厨】:糖醋里脊 第一次做每次去饭店必点啲糖醋里脊， 赞诶！ 高先森木稀饭吃糖醋口啲， 高太太就一个人干掉整盘里脊~ 咩哈哈……高粉,水,干酵母,盐,脱脂奶粉,高粉,黑麦粉,切碎的无花果干,切碎的核桃,玉米胚芽油,盐,白砂糖,水,干酵母
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