超下饭的泡菜五花肉的做法
超下饭的泡菜五花肉的做法
超下饭的泡菜五花肉的配料
- 五花肉 （300克）
- 泡菜 （200克）
- 大蒜 （3瓣）
- 生抽 （2勺）
- 糖 （2克）
- 盐 （2-3克）
- 韩式辣酱 （1勺）
- 油 （5克）
超下饭的泡菜五花肉的步骤
STEP1、准备以上好材料，五花肉切成小块，大蒜切成薄片，另外用2-3克盐对肉进行腌制，大约15分钟左右即可。
STEP2、中火，放入5ml油，油，放入，油
STEP3、加入蒜片继续翻炒，直至五花肉另一面金黄即可
STEP4、加入韩式泡菜，跟五花肉充分融合
STEP5、紧接着加入韩式辣酱，继续翻炒，同时放入2勺生抽，加入2-3克糖，而后放入清水，调整大火加盖焖煮3-5分钟左右
STEP6、3-5分钟左右出锅即可
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