靓汤家常菜 山药排骨汤的做法, 山药排骨汤的家常做法
STEP1、竹荪长这样子,清水洗净切小段,这个口感超好吃,我挑剔的婆婆都觉得好吃。我妈在贵州寄给我的,你们应该可以去网上买到
STEP2、排骨洗净在烧开的水里煮1分钟,捞起来再过水,就扔高压锅里
STEP3、竹荪切这样
STEP4、把所有食材放进锅里就好啦,美的高压锅就是这么方便!哈哈。水加一半就好不用太多了。选择煲汤模式。记得姜片加进去哦。
STEP5、炖好了就是这样,最后放点盐。
STEP6、加点小葱,上桌
每次炖老鸡汤,鸡肉我都会拆了做酱香鸡丝,不然白白的鸡肉没人爱吃!这道菜我们家每周都在吃除了我加的这些,还可以加胡萝卜、木耳哦,同样的煮法山药还可换成香菇。
五香卷,是一道来自于福建省闽南地区的特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆时,家家户户必备卤面。一般配以五香条来招待亲朋好友,这也是当地的传统民俗。每年的春节,我也会做些回老家,与家人共享,外酥里嫩,五香味儿浓,鲜美可口,让人垂涎欲滴。除了我加的这些,还可以加胡萝卜、木耳哦,同样的煮法山药还可换成香菇。