猪肉玉米虾仁饺子的做法
猪肉玉米虾仁饺子的做法
猪肉玉米虾仁饺子的小提示
饺子重馅，所以馅一定要调好，可以先包两个煮好试吃一下，尝尝咸淡。吃完后我觉得猪肉和虾仁的比例可以再大一点，我自己是2：1，吃起来非常鲜，有点快过头了，下次再包的话，我应该做3：1，感觉可能会更好一点。
猪肉玉米虾仁饺子的配料
- 猪肉 （500克）
- 玉米粒 （200g）
- 虾仁 （250克）
- 胡萝卜 （1根）
- 鸡蛋 （2个）
- 生抽 （适量）
- 食用油 （适量）
- 盐 （适量）
- 耗油 （适量）
猪肉玉米虾仁饺子的步骤
STEP1、玉米粒200g
STEP2、虾仁250g，去虾线，切成小丁
STEP3、胡萝卜刨成丝后再切细碎一点
STEP4、猪肉糜500克。以上（除了胡萝卜）我都是在超市买的加工好的，原料准备完毕。
STEP5、五颜六色的很好看
STEP6、搅拌后发现猪肉有点少可以再多放点猪肉
STEP7、原料一起之后，开始加调料拌馅，依次加入食油、生抽、鸡蛋，也加耗油提鲜，搅拌均匀。我个人喜欢饺子馅多油、生抽，太淡了不好吃，但因为本身虾仁耗油就很提鲜，生抽。生抽生抽，味道很不错。
温馨提示：
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