热菜家常菜 超简单零失败酥脆爆汁家庭版炸鸡翅的做法, 超简单零失败酥脆爆汁家庭版炸鸡翅的家常做法
STEP1、将鸡翅划刀,放盐,生抽,料酒,耗油,姜片,腌制2个小时
STEP2、锅内热油,油开后关火冷却到60度左右,将鸡翅按如图顺序先裹淀粉,再裹鸡蛋液,再裹面包糠,然后下锅炸(鸡翅下锅就开火)
STEP3、炸8炸,外酥脆,里爆汁
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。以上,百度!给减肥的某人做过一次后,赞不绝口,记录一下,磨牙小零食炸鸡翅一定要根据淀粉,鸡蛋,面包糠的顺序,缺一不可
嫩豆腐,腊肠,虾干,蒜,鱼露,生抽,醋,盐,黄酒炸鸡翅一定要根据淀粉,鸡蛋,面包糠的顺序,缺一不可