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美味西红柿鸡蛋汤面的做法


美味西红柿鸡蛋汤面的做法


靓汤家常菜 美味西红柿鸡蛋汤面的做法, 美味西红柿鸡蛋汤面的家常做法


美味西红柿鸡蛋汤面的小提示

西红柿选熟透一点的,切碎一点,比较好炒

美味西红柿鸡蛋汤面的配料

  • 西红柿 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面条 (5毛)
  • 小白菜 (1小把)
  • 猪肉 (一点点(也可不放))
  • 盐 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 葱 (1根)

美味西红柿鸡蛋汤面的步骤

STEP1、1.需要的食材洗好备用2.西红柿切成小丁,肉切成丝,鸡蛋打散备用3.锅里放适量油,放葱煸香,放入肉丝,不用炒太熟4放入西红柿炒熟,可以放点水煮,煮到看不见西红柿丁最好,这样煮出来的汤面更美味5.放一勺盐,一勺生抽,加入水,我做的是一人份,加一碗半水,根据自己的饭量加水

美味西红柿鸡蛋汤面

STEP2、1.水开下面条2.面条快煮熟时放打好的蛋液,鸡蛋也可以提前炒一下再放,我比较喜欢直接蛋液放锅里

美味西红柿鸡蛋汤面

STEP3面条煮熟,加入青菜关火

美味西红柿鸡蛋汤面

STEP4、出锅

美味西红柿鸡蛋汤面






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