 红糖姜枣膏的做法

红糖姜枣膏的做法

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红糖姜枣膏的小提示

1、老姜可去皮，据说这样没那么燥热；2、最后图片为用研磨机将材料研碎再炖，懒人处理法。3、这是最重要的一点，炖好后的姜枣膏切记一定不能用有水分的容器装，每次食用挖的勺子也要保证无水，不然好容易发霉噢

红糖姜枣膏的配料

红糖（1斤）
红枣（0.8斤）
老姜（1.5斤）

红糖姜枣膏的步骤

STEP1、老姜拍扁剁碎；

STEP2、红枣洗净晾干水份后，去核切丁；

STEP3、将红枣、老姜、红糖依次放入炖盅，隔水炖至红糖溶化即可，期间需打开翻拌两三次。

红糖姜枣膏

STEP4、炖好后晾凉；

红糖姜枣膏

STEP5、装瓶放入冰箱冷藏保存。

红糖姜枣膏

温馨提示：

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