素菜家常菜 番茄牛尾的做法， 番茄牛尾的家常做法
STEP1、牛尾洗净，裹上一些面粉，平底锅烧热倒入适量油，把牛尾煎一下
STEP2、炒锅内倒油，下大葱段、姜片、拍碎的蒜瓣和八角茴香，炒香后放入牛尾、切成块的番茄和番茄酱（用的是梅林牌，炒均匀后加入水没过牛尾，大火烧开转小火炖一个小时左右
STEP3、一小时后用筷子戳一下牛尾，能轻松戳穿就可以，开大火稍微收一下汁，喜欢汤汁薄一点多一点也可以省略这步，加入适量盐和胡椒调味即可
周末做了面包：用到安琪酵母、鸡蛋鲜奶土蜜及总统黄油、面包粉加农家面粉，材料很随意，主要是让孩子吃的营养健康一些。牛尾,西红柿,番茄酱,姜,盐,黑胡椒,大蒜,大葱,茴香八角
土豆泥的做法有很多。我这种跟大家的唯一区别是：洋葱，黄瓜事先用盐把水分腌出来。这样制作出来的豆泥口感丰富，非常值得尝试哦牛尾,西红柿,番茄酱,姜,盐,黑胡椒,大蒜,大葱,茴香八角